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semillas de esperanza

Recolección de agua en el Corredor Seco: ¿Cómo funciona?

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LOS CANALES recolectan y filtran agua de lluvia del techo

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LA BOLSA DE GEOMEMBRANA almacenan el agua sanamente

Ayudando a las familias a planificar mejores futuros Además de instalar el sistema de recolección de agua, el proyecto le está dando a Escobar otras herramientas para ayudarlo a mejorar su rendimiento. Recibió asistencia para plantar su maíz de manera más eficiente este año, está experimentando con diferentes tipos de semi- llas de maíz, y continuará aprendiendo nuevas prácticas para ser más productivo. ACS-PROSASUR se centra en la agricultura “in- teligente”, prácticas que tienen en cuenta la in- estabilidad climática y permiten que una familia sea resistente frente a los cambios dramáticos experimentados durante todo el año. Las familias pobres o extremadamente pobres que cumplan con ciertos criterios y tengan acceso a un terreno serán apoyadas por el proyecto en la implementación de planes de negocios agrícolas para aumentar la produc- tividad y aumentar sus ingresos hasta en un 30 por ciento. Para aquellos que no tienen tierra para plantar, los planes comerciales no agrícolas encontrarán otras formas de generar ingresos y conectarlos a las cadenas de valor en sus comunidades. Para muchas familias, los bajos ingresos contribuyen a la inseguridad alimentaria y las malas condiciones de vida de los hogares, lo que puede tener repercusiones duraderas en la

Rony Alvarez (izquierda) le explica a Juan Escobar como su nuevo sistema de compostaje le ayudará a fertilizar sus cultivos.

suya a mejorar su seguridad alimentaria. Pronto Mercado tendrá más ingredientes con los que trabajar: El proyecto ayudará a la familia a plantar un pequeño jardín de verduras nuevas y granos básicos. Para la pareja, y una cantidad de nietos sentados en la cocina, algunos peleándose por terminar la tarea antes de ir a la escuela, el jardín ayudará a diversificar la dieta y mejorar la nutrición. “Yo espero alguna ayuda para así seguir, sem-

salud, especialmente en los niños. Juana Mercado Pineda, la esposa de Escobar, está de pie junto a su estufa de leña, palmeando tortillas de maíz delgadas sobre el comal que colocó sobre las llamas. A través del proyecto, Mercado dice que está aprendiendo algunas recetas nuevas, como los tamales hechos con maíz verde. Los consejos de cocina son una pequeña forma en que el proyecto ayuda a familias como la

Infografía por Amanda Smallwood

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